あん・さんくが店舗を構える津奈木町は、熊本県の最南部に位置する、海と山に囲まれた小さい町です。

熊本・津奈木の豊かな自然の恵みで育った食材をパティシエ自身が自分の目や手で確かめて作り上げるお菓子づくり。
地元の生産者さんとお客様をおいしいものでつなげ、愛情のこもったものをお届けしたい。
そんな想いで今日も新しいお菓子づくりに向き合っています。

◎地域のお茶を大切にしています◎ 周辺地域（水俣・芦北）は全国でも有数の和紅茶やお茶の産地です。 世界通じるお茶もあり本当に誇らしい気持ちでいっぱいです。 当店では全て無農薬のお茶や和紅茶、ほうじ茶を取り扱わせていただいています。 園地にも実際に行かせていただき、環境を感じて同じ空気を吸って実際に育ったお茶を飲ませていただいて、感動したものをご紹介しています。 地元の皆様にもまだまだお茶の魅力を伝えたい！！ お茶には気持ちを落ち着かせ、人のご縁を創る力があると信じています。 贈り物にも大変喜ばれています。 お茶の作り手が自然と向き合い丹精を込めて製茶した大切なお茶達。 私達も背筋が伸びる想いです。 皆様にもこの感動とご縁が繋がりますように！！